Een zeer grote werkgever werd de HAKA (= ‘HAndelsKAmer’), die vanaf 1927 uitbreiding op uitbreiding tot stand bracht. De HAKA bood werkgelegenheid aan vele honderden mensen. Bij deze productiemaatschappij van de coöperatieve winkels in het hele land werd een reeks levensmiddelen vervaardigd, o.a. beschuit (zie foto), maar ook zaken als zeep en schoensmeer. (De huidige onderneming Pally BV is een voortzetting van het bedrijf en is nu gevestigd op het industrieterrein Plettenburg-De Wiers in Nieuwegein.) Branden en sloop teisterden de fabriekspanden van HAKA met name na 1960
Het enige bedrijf dat tot aan de dag van vandaag stand hield is pionier
hem overgenomen van vader Sipke Berends Veldema, produceerde banket, brood en beschuit. Vooral de verkoop van beschuit was een succes. Veldema leverde de rollen tot in de wijde omtrek. De vier knechten die hij in dienst had woonden bij de familie Veldema in. Eén van hen, Jan Kooistra, begon later een eigen bakkerij in Zwagerveen. Op verzoek van Veldema kwam Kooistra een aantal jaren later echter terug naar Holwerd. In 1927 begonnen ze samen een nieuwe firma: Beschuitfabriek fa. A.S. Veldema.
Beetstra. Beetstra is maar kort mede-eigenaar geweest. In 1952 droeg hij zijn aandeel al weer over aan Jan Kooistra, die de zaak tot 1958 alleen heeft gerund. In dat jaar is het bedrijf door Kooistra verkocht aan Beschuitfabriek ‘Volharding’, nu bekend als Van der Meulen in Hallum.
Cora's Beschuitbussen! 
