Feeds:
Berichten
Reacties

Archive for the ‘blik’ Category

Beschuitbus

Beschuit is een typisch Nederlands ontbijtgebeuren; je kunt ze hier trouwens in Nieuw-Zeeland kopen, het originele product nog wel. Niet helemaal aan mij besteed, vind beschuitjes te droog en ze kruimelen zo ontzettend. Niks lekker als ontbijt in bed.

Maar daar gaat dit log niet over, wel over de traditionele beschuitbus. Kennen jullie die nog? Met de merknaam meestal vermeld op het deksel en bij aankoop van zoveel rollen beschuit kreeg je er een gratis bijvoorbeeld.

Mijn eigen herinnering begint met een ‘F. van der Meulen & Zn te Hallum‘ beschuitbus die ik me vanaf de kleuterperiode kan voorstellen op de keukenschoorsteenmantel en later in de glazen keukenkast. Mijn moeder begon jaren later beschuitbussen en andere merktrommels te verzamelen, maar omdat die geen persoonlijke herinnering met zich meedroegen, hebben die voor mij weinig emotionele waarde.

De Van der Meulen bus is volgens mijn vader van de late jaren ’50 en kun je zien op het plaatje rechts. Bij het omdraaien van de bus verschijnen drie verschillende tafereeltjes: een boer met zeis en korenschoven; een kippenhok met inwonend pluimvee en een melkende boer die ik altijd zo op mijn vader vond lijken.

Bij navraag (Van der Meulen bakt er nog lustig op los in Hallum en heeft een interessante website met info email adres) kreeg ik geen positief antwoord op de mogelijke datum van deze bus. Na zeeeer lang zeuren stond mijn vader de geliefde melkende boer beschuitbus af, die nu een ereplaatsje heeft in mijn Kiwi keuken. Nee, niet voor beschuit, wel voor alles wat ‘biscuit’ heet – koekjes dus. De tweede bus op de foto is een uit de verzameling van mijn moeder, die heeft dus niet lang in de familiekeuken gestaan, maar is eveneens een merkbus: van Bosscher Beschuit te Zuidwolde. De naam staat aan de onderkant gedrukt en aan de ene zijde van de bus zie je een herder/in met een kudde schapen en bij het omdraaien ben je in een drents dorp.

Beschuitbussen bij JS-ers thuis? Ben benieuwd. Er bestaan verschillende websites over dit onderwerp, maar ga eerst eens zelf na…

Onderwerp(en): Nostalgische voorwerpen.

Trefwoord(en): , .

38 reactiesDoor: Henny Jane7 september 2007

Read Full Post »

Museum Rotterdam 3

Beschuitblik van Rotterdamse bakkerij Paul C. Kaiser, met blauw-groene voorstelling van landschap met ploegende boer, op de voorgrond korenaren en -bloemen

Beschuitblik van Rotterdamse bakkerij Paul C. Kaiser, met blauw-groene voorstelling van landschap met ploegende boer, op de voorgrond korenaren en -bloemen

 

Rond, hoog blik met los, overschuivend deksel. Voorstellingen in nuances in grijs-groen op crèmekleurig fond. Een met twee paarden ploegende boer. In de verte knotwilgen, zaaiende boer, boerderij. Op voorgrond trosjes aren en bloemen. Boven de afbeeldingen tekst, waarbij een wapen: gekroond baldakijn, twee klimmende leeuwen, waarvan één gekroond. Elk houdt een wapenschild in de poten.

opschrift/merk Transfer boven ploegende boer: “Paul C. Kaiser Rotterdam”. Boven aren: “Rotterdamsche luxe broodbakkerijen Paul C. Kaiser”, “Hofleverancier”. Bij naad: “Wed. J. Bekkers & zoon, Dordrecht (Holland)”.
vervaardiger fabrikant: wed. J. Bekkers & zoon
plaats vervaardiging Nederland, Dordrecht
datering 19251928
technieken blik, vertind, gefelst
materiaal ijzer, tin, verf
afmetingen (cm) hg 34,0 / dm 11,5
trefwoorden beschuitblik, blik, productverpakking
associatie Rotterdam, reclame, heraldiek, verpakken
vorm & decoratie wapen, symbolisch dier, dier, vrucht, flora, man, persoon, gebouw, landbouwgerei
inventarisnr. Museum Rotterdam 64828-A-B

Read Full Post »

Bolletje

Bolletje BV kent een lange historie van bakken. In het jaar 1867 werd de grondslag gelegd voor het eigentijdse familiebedrijf van nu.

Albertus Antonius ter Beek (1802-1868) is koopman, blauw- en zwartverver, ‘zetter’ van Ambt Almelo en broodverkoper. Kort voor zijn overlijden koopt hij een pand aan de Groote Straat Nieuwe end in Almelo, voor zijn zoon Gerardus Johannes (1843-1933). Deze treedt op 7 november 1867 in het huwelijk, opent een bakkerij met winkel en legt hiermee de basis voor het familiebedrijf dat sinds de jaren vijftig van de vorige eeuw bekend staat als Bolletje.

Zoon Albert (1877-1958) begon in de jaren twintig in de bakkerij van zijn vader met de specialisatie in beschuit. Zo kwam hij met z’n bakfiets, gevuld met beschuiten, toen al tot in Deventer. Zijn vrouw zorgde voor de florerende bakkerswinkel aan de Grotestraat in Almelo. Op dit moment is dit pand nog steeds in bedrijf, want daar zijn nu de Bolletje Winkel & Koffieschenkerij Anno 1867 en het Bakkerijmuseum ‘De Meelzolder’ gevestigd.

In de dertiger jaren werden de vijf zonen en twee dochters in het bedrijf opgenomen. De dochters in de winkel, de zonen in de bakkerij. Die periode wordt door de oudste (G.J. ter Beek) omschreven als een periode van geweldig geploeter: “Steeds langer werken om hetzelfde minimum te blijven verdienen. En dan op zondagmorgen uit de kerk weer de bakkerij in om de deftigste klanten ook op zondag van vers gebak te voorzien.”

Na de tweede wereldoorlog ontwikkelde de derde generatie uit de familie Ter Beek zich tot een absolute beschuitspecialist. In 1954 startte zij een industriële bakkerij aan de Turfkade in Almelo: Nederlands jongste beschuitfabriek. Er zijn dan in Nederland een twintigtal beschuitfabrikanten.

Het was deze generatie die het A-merk Bolletje op de Nederlandse markt zette en er marktleider binnen de beschuitmarkt mee werd.

Niet in het minst door het met groot succes hanteren van het reclamewapen. De reclame was voor die tijd opvallend, maar bovenal humoristisch.

WWW.Ikke.nl

Read Full Post »

« Newer Posts